普段私たちが食べている動物性の脂は、牛・豚・鶏を初めとする哺乳動物の肉の脂と魚の脂に分けられます。 なんとなく「肉よりも魚を食べたほうが健康にいい」とかイメージだけで思っていて、どのように違うのかをしっかり分かっている人…

老舗のお菓子メーカーでもある湖池屋から発売された新商品のポトットプラスは今人気のオイルが付属されており、中に入っているポテトチップスにそのオイルをかけてシャカシャカ振ってから食べるという一風変わった新しいスタイルのお菓子…

最近はオイルブームが完全に来ており、スーパーやコンビニなど身近なところでもオイルにまつわる商品がたくさんでてきていますね。 著者がたまたまこの間近くのスーパーに言った時に目に飛び込んできたのがポトットプラスというものでし…

ココナッツオイルの注目度が最近ではどんどん高まってきていますが、それと同時に「MCTオイル」についても注目度が高まってきています。 MCTとは中鎖脂肪酸のことであり、つまるところMCTオイルというのは中鎖脂肪酸のみで構成…

近年認知症の種類として最も多くなってきているのがアルツハイマー型認知症（アルツハイマー病）となっています。 アルツハイマー病とは脳の神経細胞が次々に死滅していくことから脳全体が萎縮してしまう病気となっており、物忘れや置き…

現在の日本ではすでに完全に超高齢化社会に突入したと言われていますが、それに伴ってアルツハイマー病など症状が発症してしまう人も年々増加してきています。 アルツハイマー病の明確な原因については残念ながら今もなお解明されてはい…

最近では雑貨屋さんからドラッグストア、スーパーなど色々なところでココナッツオイル関係の商品を目にすることも増えてきており、いかにその話題性が大きいかというところを目の当たりにしています。 ココナッツオイルといってもサプリ…

アトピー性皮膚炎に悩まされている人は日本だけでも1000万人を超えると言われています。 もともと生まれた時から親からの遺伝によってアトピーの症状がでてしまっているということもあると思いますし、成長の過程でいつの間にかアト…

顔の脂が多いと洗ったり拭いたりしてもすぐにまた脂がでてきてしまうなどいちいち対処するのが面倒ですし、何かと気になりますよね。 顔の脂が少ない人は特に意識して脂をとったりしなくても常に脂が少なくて綺麗な肌をしていたりするも…

サラダ油は体に悪いということが徐々に広がっており、認知症やうつ病、脳へのダメージなどが懸念されています。 そういった話を雑誌やニュースで見ると「今家で使っている油は大丈夫だろうか？」というところが気になって、台所にある油…